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现在做熟食生意怎么样,熟食利润大吗?

2019-11-02 15:23:40    浏览:275    作者:熟食加盟网

  随着社会的发展,人们对美食的追求,各种经营吃食的店铺应运而生,布满了各个大街小巷,而其中就有不少熟食店加盟。但是在竞争异常激烈的今天,对于准备要开熟食店加盟的诸位创业者来说,你知道熟食店加盟的利润怎么样?想开一个赚钱的熟食店加盟如何经营?这些都是我们需要了解的事情。

现在做熟食生意怎么样,熟食利润大吗?

  熟食加盟生意利润大吗?


  不同熟食店加盟利润相差极大,主要与口味、地方、店面选址、铺面大小、竞争对手息息相关。就拿二三线城市市场来说,做得好的每天营业额在5000-10000不等,做得差一点的也就2000-3000。所有菜品拉通算的毛利润是在38%-45%之间,除去房租、人工工资、店面水电等等所有的费用,纯利润一般在25%左右。


  熟食店加盟的利润还要根据当地消费水平的高低来决定。一般来说,熟食店加盟最低利润都有40%,消费水平高的城市能达到50%以上,当然,这是毛利,还要减去成本。


  如果你想干这行的话,你多问问当地的熟食店加盟,看他们的营业额一天是多少?据我们的实际调查,农村乡镇一般一天都是1000元左右,最不好的一天也得有500-600,县城一般是1500-2000元每天,城市的话要看在什么地方了,一般在路边跑摊卖的也是1000元左右每天,要是在菜市场有门面的话,一般每天都是2000-3000元。


  有人会问有这么多吗?因为熟食的单价都比较高,比如猪蹄的单价是27/斤,一天卖10斤就是270的营业额,生猪蹄的进价只有11-13元每斤。谁开熟食店加盟一天不卖几十斤肉,尤其是鸡爪,最便宜的卖价20元/斤。


  总之,做熟食生意,别的不敢保证,1个小店一年赚个十来万肯定没问题。


  熟食店加盟选好店址:


  要开店,先挑地。开熟食店加盟的首选店门面应该是农贸市场、菜市场、学校附近、居民小区里的店铺,这些地方的目标顾客会相对集中,生意好做。其次为单位食堂、超市外卖做批发配送,生意也不会差。


  熟食店加盟开的好与坏,“特色”两字是它的命脉所在,要尽力打出自己的品牌。可以给自己的店名取一个比较独特的名字,以求吸引顾客的注意。当然,最重要的是要做出特色食品,同时,注意随季节变化和顾客的需求,不时推出新产品,成为一家门店的“独门暗器”,吸引回头客。


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